Mirko Bizzarri

Quando si parla di tartufi, l’immagine che viene in mente non è solo quella di questo pregiato fungo, ma anche quella di uno dei suoi più...

Il tartufo, sia bianco che nero, è uno degli ingredienti più raffinati e preziosi della cucina. Il suo aroma unico e il suo sapore...

Il tartufo bianco, spesso definito il “diamante della cucina”, è un ingrediente raro e ricercato che ha conquistato cuochi e buongustai...